Paine turceasca – Reteta video

Am preparat Paine turceasca pentru ca este una dintre cele mai gustoase paini si se prepara foarte usor, asa ca m-as bucura mult daca v-ar ajuta aceasta postare sa preparati si voi, cu usurinta, paine turceasca.
Daca ati vizitat Turcia, stiti deja ca gasim aceasta minunata paine turceasca peste tot, atat la restaurantele si terasele ospitaliere din marile orase, cat si din statiunile cele mai cunoscute, sau la restaurantele rustice, unde poti sta la mesele scunde, direct pe covoarele sau presurile viu colorate.
Daca preparam in casa paine turceasca, ne revin cele mai vii amintiri din zilele frumoase de vara, pe care le-am petrecut pe interesantele meleaguri ale Turciei care se intinde pe doua continente, imediat ce scoatem paine aburinda din cuptor si ii admiram frumoasa forma, culoarea si ne lasam cuceriti de mirosul imbietor.
Reteta de paine turceasca este o reteta extrem de usoara, se prepara foarte rapid si ne ofera cea mai imbietoare paine , pe care o vom dori totdeauna pe masa noastra.
Este foarte sanatos sa preparam paine acasa deoarece, vom folosi cele mai proaspete ingrediente, in cele mai higienice conditii si nu vom adauga conservanti, coloranti sau alti aditivi, spre deosebire de painea pe care o cumparam din comert.
Tot mai multi dintre noi renuntam sa mai cumparam franzelele clasice si painile feliate si alegem sa cumparam paine ceva mai sanatoasa : paine neagra integrala si paine cu diferite seminte, sau multicereale, care sa ne ajute sa ne mentinem o greutate corporala acceptabila si sa fie cat mai sanatoasa si gustoasa, in acelasi timp.
Insa foarte util ar fi sa invatam sa ne preparam acasa propria paine.
O varinta este sa o preparam la masina de paine, sau daca avem retetele minunate pentru paine care se poate prepara la mixer, va fi mult mai rapid.
Nimic nu este mai placut decat sa ai la masa o paine calda, proaspat scoasa din cuptor, care miroase ca „la mama acasa” si sa stii ca a iesit atat de buna, din mainile tale.
O varianta minunata este reteta de paine turceasca, o paine frageda si pufoasa cu lapte, una dintre cele mai gustoase paini.
Pentru a prepara paine turceasca , avem nevoie de urmatoarele

INGREDIENTE pentru aluat :

INGREDIENTE :

– 500 g faina
– 25 g drojdie proaspata
– 1 lingurita cu zahar
– 125 ml apa calda
– 250 ml lapte
– 2 linguri ulei
– 1 lingurita cu sare

Mai folosim pentru uns painea:
– 1 galbenus de ou
– 1 lingura cu ulei
– 1 lingura cu iaurt

Pentru decorat folosim
– seminte de susan alb si negru

MOD DE PREPARARE Paine turceasca puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !