Conopida in sos de rosii aromat – Reteta video

Conopida in sos de rosii aromat este o reteta foarte apetisanta, delicioasa si sanatoasa, plina de beneficii pentru organism.
Daca, in ultima perioada, fiind sarbatorile de iarna, ne-am umplut mesele cu multa carne si mancaruri grase, tocatura, cozonaci si tot felul de dulciuri cu mult zahar sau ciocolata, acum este timpul sa ne indreptam atentia spre mancaruri usoare, din sau cu multe legume sanatoase, mancaruri care sunt extrem de gustoase si ne aduc un plus de nutrienti, vitamine si minerale esentiale pentru organism, fibre pentru o digestie usoara si un plus de energie.
Nu in ultimul rand, mancarurile din legume si deserturile din fructe, pot fi foarte frumoase si apetisante, asa ca nu avem motiv sa le ocolim, cu atat mai mult cu cat, sunt mult mai benefice pentru organism decat mancarurile foarte grase si indelung procesate.
Conopida in sos de rosii aromat este o minune de mancare, extrem de gustoasa si se prepara foarte usor.
Conopida ne ofera foarte multi nutrienti care, s-a demonstrat că distrug celulele mamă canceroase, încetinind astfel creșterea și dezvoltarea tumorilor. Unii cercetători consideră că eliminarea celulelor mamă canceroase ar putea fi cheia controlării cancerului.
In reteta de Conopida in sos de rosii aromat am folosit si turmeric ( curcuma ) care in combinatie cu conopida, ajuta la preveirea si tratarea cancerului de san si de prostata si inhibă dezvoltarea cancerului în diferite organe inclusiv vezica urinară, sân, colon, ficat, plămâni și stomac.
Conopida sustine sanatatea inimii, este antiinflamatoare, imbunatateste sanatatea creierului si aparatului digestiv.
Conopida este bogată în vitamine și minerale.
O porție de conopidă conține 77% din valoarea zilnică, recomandată, de vitamina C.
Conopida este de asemenea o sursă foarte bună și la îndemână de vitamina K, proteine, tiamină, riboflavină, niacină, magneziu, fosfor, fibre, vitamina B6, acid folic, acid pantotenic, potasiu și mangan.
Conopida conține antioxidanți care ajută la detoxifierea organismului si la pierderea kilogramelor in plus, asa ca este foarte util sa o introducem cat mai des in alimentatie, iar o varianta extrem de gustoasa este reteta de conopida in sos de rosii aromat, o reteta a binecunoscutului Jamie Oliver.

INGREDIENTE :

– 1 conopida
– 100 g masline fara samburi
– 800 g rosii in suc propriu
– 50 ml vin rosu (optional)
– 40 g unt
– 1 lingurita cu turmeric (optional)
– 1 ceapa mare
– 250 ml supa concentrata ( sau apa )
– 6 catei de usturoi
– 1 lingurita cu sare
– piper macinat dupa gust
– 1 lingurita cu oregano uscat
– 1 lingurita cu busuioc uscat
– 1 lingura ulei de floarea soarelui
– 2 linguri ulei de masline
– patrunjel verde

MOD DE PREPARARE puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !