Coaste de porc la cuptor putem prepara in multe feluri, insa preparate conform acestei retete sunt absolut delicioase si se prepara foarte usor si rapid.
Am mai publicat o reteta de coaste de porc la cuptor caramelizate, foarte gustoase, insa reteta aceasta de coaste de porc este mult mai simpla si chiar mai gustoasa, singurul lucru pe care putem sa-l regeretam este faptul ca nu am preparat mai multe.
Coastele se fac foarte simplu in cuptor doar cu sare si piper si dupa 30 de minute adaugam sosul, care este incredibil de gustos, apo le mai bagam iara in cuptor unse cu jumatate din sos, iar restul de sos il pastram pentru servit.
Sosul este mi-nu-nat !!! Ne lingem degetele la propriu !
Credeti-ma ca aceste coaste de porc rumene, inmuiate in sosul dulce-acrisor sunt cel mai bun lucru pe care l-am mancat vreodata !
Dupa ce le veti prepara imi veti da dreptate si veti dori sa le tot preparti si voi, iara si iara, mai ales ca se prepara foarte repede.
Eu una, am repetat deja reteta cu inca un bis si tot le-as mai prepara odata.
Catelusul meu drag a avut de asteptat pana ne-am decis sa ne oprim din rontait oasele si nu a apucat vreun pic de carne pe cele pe care i le-am dat la sfarsit …
A doua transa de coaste de porc la cuptor le-am imbogatit cu niste seminte de susan care au dat si mai mult gust si un strop de sanatate.
Va recomand cu toata convingerea aceasta reteta si mi-as dori sa nu stati pe ganduri pana o preparati si voi.
Imi veti multumi, dupa ce le veti manca, nu cred ca veti regreta vreo secunda.
Astept comentarii si de-abia astept sa va aud parerea.
Pofta buna sa aveti, dragilor !
INGREDIENTE Coaste de porc la cuptor :
– coaste superioare de porc
– sare
– piper proaspat macinat
pentru sos :
– 1 ardei iute
– 3 cm de ghimbir
– 3 linguri cu khetchup
– 3 linguri cu miere
– 2 linguri cu ulei
– 1 lingura cu otet balsamic
– 1 lingura cu sos de soya
pentru decor :
– 4 fire de ceapa verde
MOD DE PREPARARE pteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !