Carnati cu ardei la tigaie este o reteta foarte simpla dar extraordinar de gustoasa si o putem servi imediat, fie la micul dejun fie la pranz ori cina.
Putem pune carnati cu ardei intr-o bagheta pentru sandvichuri, taiata pe jumatate si sa preparam sandwichuri pe care sa le mancam la micul dejun, ori sa le impachetam frumos si sa le luam la pachet, la scoala sau la serviciu, vor fi o gustare satioasa si foarte gustoasa si ne va tine de foame, cat timp suntem plecati de acasa.
Putem lua carnati cu ardei si in excursie, la picnic, sau sa le preparam foarte rapid cand avem o gasca de prieteni in vizita si sa le servim foarte elegant, deorece se prepara extrem de rapid.
Vom impresiona prin gustul minunat si vom satura o masa intreaga cu sandwichuri de carnati si ardei.
Cel mai nimerit insa, mi se pare a servi carnati cu ardei Duminica, la micul dejun, cand avem toata familia aproape si ne trezim ceva mai tarziu decat de obicei.
Astazi este Vineri deja si am ales sa va impartasesc aceasta reteta pentru a o folosi in weekend in premiera, daca nu ati cunoscut pana acum aceasta reteta de carnati si ardei la tigaie.
Vor fi, alaturi de cateva pahare cu limonada sau cu suc de fructe, cel mai delicios mic dejun, pe care il preparam rapid si avem timp apoi, sa ne facem programul de relash in casa sau sa iesim la o plimbare,cu familia, daca timpul de afara ne permite.
Chiar si cand venim infometati de la serviciu si nu avem mancare gatita, putem prepara foarte rapid carnati cu ardei si ne vom satura, mai intai, apoi vom putea sa stam cateva ore in bucatarie sa preparam o mancare ce necesita mai mult timp, fara sa fie nevoie sa stam cu stomacul gol, pana o preparam.
Indiferent cand ati alege sa o preparati, reteta de carnati cu ardei la tigaie este o reteta bine de stiut, „you know, just in case”… ( adica pentru orice imprejurari sau eventualitate) ca sa folosesc limbajul indragit in zilele noastre, cand limba romana este tot mai des inlocuita de expresii importate, „la moda” pentru care o buna prietena de a mea, care – culmea, traieste in Canada de 27 de ani, este foarte indignata, pentru ca este o buna actrita si iubitoare de limba romana, asa cum ar trebui sa fim cu totii !
INGREDIENTE :
– 2 carnati
– 2 ardei grasi
– 1 ceapa mare
– 4 catei de usturoi
– 100 ml vin rosu
– sare
– piper macinat
– ulei de masline
MOD DE PREPARARE Carnati cu ardei la tigaie puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !