Supa concentrata de oase, miraculoasa – Reteta video

Supa concentrata de oase, miraculoasa – Reteta video

Supa concentrata de oase este nu numai foarte gustoasa, dar este un adevarat medicament, asa cum spune un proverb american : „o supa de oase buna poate reinvia mortii”
Supa concentrata de oase este o supa concentrata dintr-o varietate de oase, cu maduva si foarte putina carne, fiarta la foc mic timp indelungat, si care poate fi bauta ca atare, cat si adaugata intr-o varietate de alte preparate, pentru a le imbunatati gustul, dar mai ales calitatile nutritive.

Pretioasa gelatina care se formeaza in  supa concentrata de oase s-a demonstrat a fi benefica in tratamentul multor afectiuni cronice, incluzand ulcerul, anemia, diabetul, distrofia musculara si chiar cancerul.
Are efecte antiinflamatorii, antimicrobiene si calmante (contribuind la un somn mai linistit.)
Supa concentrata de oase este foarte benefica pentru vindecarea sistemului gastrointestinal, fiind inclusa in tratarea multor afectiuni care au la baza disfunctii la acest nivel.
Sanatatea noastra este in mare parte dependenta de sanatatea tractului intestinal.
Multe din afectiunile noastre moderne isi au originea in dezechilibrul de microorganisme din sistemul digestiv, generate de o alimentatie mult prea procesata si toxica, cu prea multe zaharuri, lipsita de grasimi sanatoase, enzime si bacterii benefice.
Bebelusii au probleme digestive si colici mai putine cand li se suplimenteaza laptele cu gelatina.
Supa de oase nu contine prea mult calciu, asa cum s-a crezut initial.
Singura modalitate de a creste continutul de calciu din supa concentrata de oase este de a adauga legume bogate in calciu la fierberea acesteia, cat si o cantitate mica de otet.
Cu toate acestea, acest aliment ramane un aliat de nadejde pentru sanatatea oaselor datorita mineralelor si a colagenului, un component esential pentru oase sanatoase.
Colagenul este cel care incetineste imbatranirea si deteriorarea pielii, articulatiilor si oaselor.
Este foarte util sa suplimentam colagenul mai ales la varsta a treia si in caz de diabet, sau daca vrem sa intarziem procesul de imbatranire.

INGREDIENTE :

– 4 kg oase cu maduva si foarte putina carne
– 3 cepe
– 3 morcovi
– 2 radacini de patrunjel
– 1 telina
– 1 ardei gras
– 4 litri apa
– sare
– piper

MOD DE PREPARARE Supa concentrata de oase puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !

Va recomandam si.....




2 comentarii la “Supa concentrata de oase, miraculoasa – Reteta video

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *