Rulada de pui cu legume, este foarte usor de preparat, din numai cateva ingrediente comune, pe care le avem totdeauna in casa.
Daca dorim un aperitiv pentru o masa festiva, care sa fie foarte comod de facut, dar pe cat de usor, pe atat de gustos si de efect, atunci rulada de pui cu legume este alegerea perfecta.
Rulada de pui cu legume, va aduce culoare pe masa si este, cu siguranta, pe gustul oricui, de la mic la mare, deoarece cu totii mancam carne de pui si legume.
Chiar si cei mici vor fi convinsi sa mance legumele, fiind atractive datorita coloriltului, care intra in contrast direct cu cea a carnitei de pui.
Rulada de pui cu legume este un preparat foarte sanatos, puiul este copt in cuptor, iar legumele sunt fierte, carnea devine crocanta iar legumele dulci si daca adaugam sare si piper suficient, capatam un gust deosebit de bun, care le imbina pe toate, incepand cu dulceata legumelor.
Putem servi rulada de pui si intreaga, ca si portii individulale, mai ales daca alegem piept de pui de dimensiuni mai reduse si le servim alaturi de un sos gustos sau o garnitura de cartofi, de orez, paste fainoase sau orice altceva merge cu carnea de pui si este pe placul fiecaruia dintre noi.
In acest caz, invitatii vor avea surpriza placuta cand vor taia rulada si vor descoperi legumele colorate din interior, transformand astfel, o masa banala intr-o masa de neuitat si foarte atractiva.
Sosuri sunt foarte multe, pentru toate gusturile, care merg bine cu carnea de pui, asa ca putem alege un sos mai mult sau mai putin colorat, mai puternic sau mai soft, dupa preferinte.
INGREDIENTE :
– piept de pui,
– mazare congelata
– morcovi
– ardei gras rosu
– sare
– piper macinat
– ulei
MOD DE PREPARARE puteti vedea in reteta video de mai jos.
Vizionare placuta !
