Reteta Cartofi aromati cu chimion la cuptor

Reteta Cartofi aromati cu chimion la cuptor

Va recomand reteta cartofi aromati cu chimion la cuptor , ca varianta mult mai sanatoasa decat cartofii prajiti in ulei si mult mai gustoasa ce va fi indragita in mod sigur si de catre cei mici .

INGREDIENTE :

– 1 kg de cartofi curatati , spalati si taiati felii groase

. pentru uleiul aromat:

        • 3 – 4 linguri de ulei , in functie de cantitatea de cartofi preparata

        • ierburi aromatice : cimbru , rozmarin , oregano , coriandru , patrunjel

        • 2 lingurite de chimion

        • sare si piper dupa gust

. MOD DE PREPARARE reteta  cartofi aromati cu chimion la cuptor :

. Preparam mai inatai uleiul aromat astfel :

Intr-un robot de bucatarie punem uleiul , ierburile aromatice si chimionul si mixam pana se maruntesc , se amesteca si devin o pasta uleioasa .

Intr-o tava pentru cuptor adaugam cartofii taiati felii groase pe care i-am scurs bine de apa , turnam peste ei uleiul aromat , amestecam bine sa se condimenteze toti cartofii , ii rasfiram in tava intr-un singur strat sa se coaca uniform la cuptor , adaugam sare si piper .

Peincalzim cuptorul la 180 – 200 grade Celsius – in functie de cuptorul pe care-l avem si dam tava la cuptor pentru 40 – 45 de minute , sau pana cand s-au copt bine cartofii si s-au rumenit atat cat ne dorim.

Sunt foarte gustosi si aromati , pot fi serviti calzi , langa un sos in zilele de post  sau daca suntem vegetarieni , ori ca garnitura la friptura sau peste .

Cartofii aromati cu chimion la cuptor sunt usor de preparat si foarte gustosi . Sunt foarte buni pentru copii in locul cartofilor prajiti , fiind mai sanatosi preparati la cuptor si mai aromati.

POFTA BUNA !

Va astept cu drag pentru o noua reteta . Urmariti mai jos reteta video Cartofii aromati cu chimion la cuptor .

 

Va recomandam si.....




Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *