Pizza Calzone de casa – Reteta video

Pizza Calzone de casa – Reteta video

Pizza Calzone este una dintre cele mai indragite pizze, pe care le comandam frecvent, la o pizzerie in oras.
Din pacate, gasim pizza Calzone gustoasa doar la pizzeriile care au cuptor pe lemne, insa la un pret destul de mare, iar umplutura nu este la fel de bogata ca la o pizza Calzone pe care o putem prepara foarte usor in casa, mai ales daca avem deja preparat aluatul pentru pizza sau daca stim o retete de aluat pentru pizza buna si rapida, asa cum puteti vedea aici
Nu avem niciun motiv sa credem ca nu vom obtine o pizza Calzone foarte gustoasa, crezand ceea ce se spune, si anume ca ar trebui coapta doar la temperaturi foarte mari de 260-280 de grade Celsius, temperatura pe care nu o avem la cuptoarele clasice de la aragaz.
Iata ca am preparat pizza Calzone acasa, la un cuptor absolut obisnuit pe gaz, la o temperatura de 230 de grade Celsius si rezultatul il puteti vedea in aceasta prezentare.
Nu va pot spune in cuvinte cat de gustoasa a iesit, crocanta si rumena la exterior, dar frageda si pufoasa, iar umplutura bogata si delicioasa, atat cat sa ma faca sa-mi doresc sa prepar pizza Calzone cat mai des !!
Daca o sa o incercati si voi, imi veti da dreptate si o veti prepara si voi tot mai des.
Mai ales daca aveti si copii in familie, ii veti putea bucura tot mai usor cu o pizza buna in farfurie, iar bucuria lor va fi deplina.
O pizza Calzone putem prepara oricand daca avem grija sa avem totdeauna aluatul perfect in congelator, ramanand sa adaugam doar umplutura, foarte rapid si in 20 de minute sa avem acesta minunata pizza pe masa, salvandu-ne si in cazul in care avem musafiri neanuntati, mai ales daca o servim langa o bere buna.

INGREDIENTE 1 bucata mare de Pizza Calzone :

– 300 g aluat pentru pizza
– 100 g mozzarella
– 1 cutie crema de branza
– 3 felii de sunca de Praga

MODUL DE PREPARARE  il puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !

Va recomandam si.....




1 comentariu la “Pizza Calzone de casa – Reteta video

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *