Menemen omleta turceasca – Reteta video

Menemen  omleta turceasca – Reteta video

Menemen este o reteta rapida de omleta  turceasca, foarte gustoasa si usor de preparat.
Oriunde te invarti prin Turcia, gasesti menemen atat la micul dejun, cat si la pranz sau cina, menemen alaturi de „yogurt” sau „ayran” nelipsitele iaurturi de pe masa turceasca, pe care ei le consuma zi de zi, stiind mai bine ca noi, cat de util este sa avem portia zilnica de calciu si probiotice in organism.
Ar trebui sa imprumutam si noi din traditiile culinare mediteraneene ceea ce este gustos si sanatos : mancare gatita proaspat cu multe legume, cat mai diversificata, sa introducem, pe masa noastra iaurtul (nu numai la micul dejun) sa bem zilnic 1-2 canite cu ceai detoxifiant si sa prindem astfel mai multa energie din nutrienti esentiali.
Desi se aseamana cu omleta, am spus totusi sa public reteta de menemen, deorece difera putin de clasica omleta romaneasca cu carnati prajiti si foarte rar cu cateva ciuperci, pentru ca reteta de menemen are si rosii ( ceea ce noi nu punem niciodata in omleta ).
Mai are legume proaspete si ouale nu se prajesc direct in ulei ci sunt inabusite usor alaturi de branza tartinabila.
Omleta turceasca este o reteta mai sanatoasa si mai gustoasa si este pacat sa nu o avem in minte, mai ales pentru zilele cand venim infometati de la serviciu si nu avem, in frigider, mancare gatita.

starshiners.ro

Mai putem servi menemen si in zilele de Duminica, cand ne trezim mai tarziu decat de obicei, insa nu este inca ora de pranz, sau mancarea gatita dureaza mai mult , pentru ca foarte multi dintre noi gatesc Duminica.
Avem posibilitatea sa preparam in 10 minute menemen si sa luam un brunch pana se aduna toata familia la masa de pranz.
Putem servi menemen si la micul dejun si la pranz, ori la cina, pentru ca este foarte gustos, dar si satios si vom satura o familie intreaga in numai cateva minute.
Putem servi menemen cu salata verde, cu muraturi, cu iaurt, smantana sau cartofi prajiti, facnd din el o masa bogata cu numai cateva ingrediente si in numai cateva minute.
kalapod.ro
MOD DE PREPARARE puteti gasi in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !

Va recomandam si.....




Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *