Lasagna de zucchini cu pui este foarte usor de preparat si chiar mai gustoasa decat lasagna clasica, cu foi de lasagna si carne de vita.
Avem nevoie si de mai putine ingredente pentru a prepara lasagna de zucchini, fata de lasagna bologneze, unde cele doua sosuri – sos bechamel si sos bologeneze se prepara din ingrediente mai multe.
La reteta de lasagna bologneze folosim carne de pui care, alaturi de gustosii zucchini dau un gust extraordinar de bun, in combinatie cu sosul de branza – foarte simplude preparat si mult mai sanatos decat sosul bechamel, cae se prepara cu faina prajita in unt, mai putin sanatos pentru organism.
Daca dorim o mancare cu adevart gustoasa si mult mai light, mai usoara pentru organism, atunci preparam lasagna de zucchini cu pui, care ne va impresiona prin gustul absolut impresionant si va fi mult mai usoara pentru organism.
Daca nu gasiti zucchini, ii puteti inlocui cu dovlecei, pe care ii gasiti oriunde in tara, chiar daca nu aveti supermarketuri in apropiere.
Lasagna de zucchini cu pui este o lasagna autentica, cu acelasi gust ca lasagna bologneze, daca nu chiar mai bun. Daca nu stim ca avem in fata lasagna de zucchini, nici nu vom banui ca mancam altceva decat clasica lasagna bologneze, doar ca ne vom minuna cat este de gustoasa si vom prefera mult mai des acest fel de lasagna, mult mai gustos si care se prepara mult mai usor.
INGREDIENTE :
– 1 piept de pui
– 3 zucchini
– 1 ceapa rosie
– 3 catei de usturoi
– 1 cutie rosii cu pulpa
– 1 cutie crema de branza
– 1 ou
– 3 linguri cu parmezan ras
– 6 linguri cu cascaval ras
– 2 linguri cu ulei
– busuioc proaspat
– sare
– piper macinat
MOD DE PREPARARE Lasagna de zucchini cu pui puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !
