Dovlecei si ardei umpluti cu branza dulce – Reteta video

Dovlecei si ardei umpluti cu branza dulce – Reteta video

Dovlecei si ardei umpluti cu branza de vaci, este o reteta pe cat de simpla pe atat de gustoasa si cu multiple beneficii pentru organism.
Branza de vaci este un aliment necesar intr-o dieta echilibrata, deoarece pe lângă calciu, brânza proaspătă mai deţine şi importante cantităţi de sodiu, de magneziu, de fosfor şi de vitamine precum vitamina A, B şi D, cu nenumăratele lor beneficii pentru organism.
Brânza dulce de vaci este totodată şi o sursă ideală de minerale şi aminoacizi, ambele esenţiale pentru corpul uman.
De asemenea, aceasta contribuie cu succes la ameliorarea anumitor probleme de sănătate, cum ar fi malnutriţia.
Este de un real ajutor în evitarea arsurilor de la stomac, în special în cazul femeilor însărcinate.
Persoanele cu probleme cardiovasculare sau cu nivelul colesterolului ridicat pot consuma brânză dulce de vaci datorită conţinutului scăzut de grăsimi saturate.
Şi pentru că este săţioasă şi are mai puţine calorii decât brânzeturile mature, brânza este un aliment eficient în lupta împotriva kilogramelor în plus. În acelaşi timp, este recunoscută şi datorită faptului că nu cauzează reacţii alergice, comparativ cu alte produse alimentare.
Dovlecelul este o sursa excelenta de potasiu si mangan si poate oferi un aport important de vitamine B1, B6 si C.
De asemenea, mai contine importante substante nutritive precum fosfor, cupru, magneziu, acid folic, zinc, fier, calciu, vitaminele A si K. Iata cateva dintre beneficiile consumului de dovlecei.


Deaemenea morcovul este bine stiut ca are foarte multe proprietati benefice organismului, in special betacarotenul si fibrele care ajuta foarte mult organismul.
Totodata ardeii, ca si toate celelalte legume sunt o sursa importanta de vitamine.
In plus, dovlecei si ardei umpluti cu branza de vaci, arata foarte bine, pot constitui un aperitiv, sau o gustare, ori o cina usoara, este bine sa-i preparam si sa ii avem in frigider, putand sa-i servim rapid, stropiti cu doua linguri de iaurt.

INGREDIENTE dovlecei si ardei umpluti cu branza de vaci:

– 6 dovlecei
– 3 ardei capia
– 4 morcovi
– 350 g branza slaba de vaci
– 1 lingura ulei de masline
– 3 linguri gris
– 1 legatura marar
– sare dupa gust
– piper macinat dupa gust

MOD DE PREPARARE puteti vedea in reteta video de mai jos.
Vizionare placuta !

Va recomandam si.....




Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *