Crema de sfecla rosie este este deosebit de gustoasa si plina de beneficii pentru organism, se prepara foarte usor din numai cateva ingrediente si o putem servi la micul dejun, ca o gustare intre mese, sau la cina, cu paine prajita.
Ca si salata de vinete sau salata de boeuf, este bine sa avem in casa si crema de sfecla rosie, iar atunci cand vrem doar sa ne potolim foamea, putem pune in prajitorul de paine una-doua felii de paine si sa mancam imediat, crema de sfecala rosie.
Avem pe ce pune mana, cum s-ar spune, cand ne este foame, iar pe de alta parte putem savura gustul proaspat din crema de sfecla rosie, pe care o vom indragi imediat.
Sfecla rosie este una dintre cele mai benefice legume pentru organism, un super-aliment ce reprezintă o sursă excelentă de vitamina B, mangan, potasiu si este o sursă de fibre, vitamina C, magneziu, fier, cupru şi fosfor.
Este binecunoscut ca afecla rosie este protectoarea ficatului si ajuta la imbunatatirea circulatiei sangelui datorita unor nitraţi naturali care cresc numărul de molecule din vasele de sânge şi ajută la deschiderea vaselor, permiţând oxigenului să circule într-o cantitate mai mare, mai ficientă.
1-2 pahare de suc de sfeclă consumat în fiecare zi pare să aibă un efect semnificativ pentru îmbunătăţirea presiunii sângelui.
Conform Dr.Oz, majoritatea medicilor au fost de-a dreptul surprinşi de cât de puţin consum din acest suc a fost nevoie pentru a vedea îmbunătăţiri reale.
În plus,sfecla roşie nu este un aliment scump şi se poate obţine de la orice supermarket şi prepara cu uşurinţă acasă.
Sfecla rosie, ca toate fructele si legumele de culoare rosu inchis, contine calorii negative, ceea ce o recomanda in toate curele de slabire.
Contine foarte multi antioxidanti care ajuta la inlaturarea efectelor nocive ale radicalilor liberi si inlaturarea riscului de cancer.
Ajută la vindecarea bolilor de vezică biliară, la scăderea nivelului de colesterol şi la vindecarea gutei.
Conţine si iod, cunoscut pentru efectele benefice asupra glandei tiroide, iar
conţinutul crescut de potasiu din sfeclă, ajută la întărirea muşchiului inimii.
De asemenea, sucul de sfeclă roşie este cunoscut pentru efectul de scădere a tensiunii arteriale şi prin urmare, previne atacurile de inimă şi bolile cardiovasculare.
Iata deci, cat de multe motive avem sa introducem sfecla rosie in dieta zilnica si sa beneficiem de toate aceste avantaje, iar una dintre modalitati este sa preparam crema de sfecla rosie, care este foarte frumos colorata si foarte gustoasa.
INGREDIENTE :
– 2 sfecle rosii mari
– 200 ml iaurt simplu
– 1 lingura cu chimion
– 1/2 lamaie
MOD DE PREPARARE puteti vedea in reteta video de mai jos.
Vizionare placuta !
