Cornulete cu mere putem prepara foarte usor, cu un aluat extrem de simplu de facut, amestecand toate ingredientele intr-un bol, cu mana.
Formam apoi foarte usor cornulete cu mere, pe un cutit ondulat de taiat cartofi si branza, intinzand putin aluat cu mana, pe care il umplem apoi cu o lingurita de mere cu scortisoara si rulam foarte usor aluatul pana ii unim capetele.
Aluatul va lua forma ondulata a cutitului si vom obtine cornulete cu mere foarte frumoase si foarte usor de facut.
Aceste cornulete cu mere sunt extrem de fragede se topesc in gura.
Gustul este asemnanator cu cel al placintei cu mere, insa preparam mult mai usor cornulete cu mere.
Putem umple cornuletele si cu nutella, finetti, gem, magiun sau orice altceva ne dorim, insa umplutura cu mere este cea mai gustoasa si potrivita, fiind mai putin dulce decat cea de ciocolata, avand in vedere ca deja in aluat avem o cantitate relativ mare de unt.
Indiferent cu ce veti decide sa le umpleti, ideea de a intinde aluatul pe cutitul pentru cartofi si a-i imprima acest frumos model, este o idee, pe cat de simpla, pe atat de ingenioasa si plina de efect, cu care putem prepara cornulete foarte aspectuoase.
Am servit aceste cornulete cu mere unor prieteni care au venit in vizita si s-au declarat extrem de incantati de gustul si fragezimea acestora.
Putem servi cornulete cu mere singure sau langa alte prajituri, insa oricum acestea vor iesi in evidenta prin culoarea si forma frumoasa, iar gustul deosebit de bun va face ca platoul sa se goleasca imediat.
Copiii vor indragi foarte mult aceste cornulete cu mere si de asemenea sunt foarte bune si vara si iarna, in preajma sarbatorilor de iarna, cand ne vor bucura cu mirosul lor imbietor de mere cu scortisoara.
Mi-as dori din suflet sa le incercati si voi, sunt deosebit de gustoase si se prepara foarte usor.
INGREDIENTE :
pentru aluat
– 450 g faina
– 250 g unt
– 1 ou
– 3 linguri zahar pudra
– 25 ml ulei
– 2 linguri iaurt
– 1 pachet zahar vanilat
– 1 lingurita praf de copt
– 1 praf de sare
pentru umplutura
– 5 mere
– 100 g zahar tos
– 1 lingurita scortisoara
pentru pudrat deasupra
– zahar pudra
MOD DE PREPARARE Cornulete cu mere puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !