Ciuperci umplute cu pui in sos de rosii, este o reteta deosebit de gustoasa si aspectuoasa, care se prepara foarte usor si rapid.
Are un gust absolut delicios, avem o mancare aspecutuoasa, cu sos catifelat, aromat si frumos colorat.
Pentru a prepara Ciuperci umplutecu pui in sos de rosii, folosim ciuperci foarte mari.
Veti observa in reteta video ca am folosit ciuperci cat palma mea, care sunt foarte carnoase si au un gust foarte bun.
Am gasit ciupercile intr-un supermarket de cartier, insa am vazut si in supermarketurile de renume, unde le puteti gasi si voi.
Daca totusi nu gasiti ciuperci atat de mari, puteti folosi si ciuperci ceva mai mici, pentru a prepara Ciuperci umplute cu pui in sos de rosii.
Insa ar trebui sa alegeti ciupercile cele mai mari pe care le gasiti, cele pe care le-am folosit eu, fiind numai bune pentru o portie pe o farfurie, pentru o persoana, si dau un aspect foarte placut cand le servim, fiind o surpriza placuta pentru cei dragi.
Reteta Ciuperci umplute cu pui in sos de rosii, este nu numai aspectuoasa dar extrem de gustoasa, asa incat o putem servi si invitatilor la o masa festiva, pe care ii vom impresiona cu siguranta.
In plus se prepara foarte usor si rapid, astfel ca este foarte indicata daca avem de preparat mai multe feluri de mancare, ajutandu-ne sa castigam timp pentru a prepara celelalte feluri pe care le vom servi.
Pentru 4 portii generoase de Ciuperci umplute cu pui in sos de rosii, avem nevoie de urmatoarele
INGREDIENTE :
– 4 ciuperci mari
– 800 g carne tocata de pui
– 5 linguri cu pesmet
– 3 catei de usturoi
– 1 ceapa
– 4 linguri cu ulei
– 500 ml suc de rosii
– 1 lingura cu zahar
– sare
– piper macinat
– marar tocat
– ardei iute
– busuioc proaspat
MOD DE PREPARARE Ciuperci umplute cu pui in sos de rosii, puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !
