Chipsuri sanatoase la cuptor sunt chipsurile cu parmezan la cuptor. Este reteta favorita, cand vine vorba despre cartofi.
Stim cu totii cat de nocivi sunt cartofii prajiti si chipsutile din comert, care sunt varianta crocanta a cartofilor prajiti.
Stiai ca poti face chipsuri sanatoase acasa ?
Usor si rapid poti prepara chipsuri sanatoase si decorative, la cuptor.
INGREDIENTE Chipsuri :
– 5 cartofi
– 50 g unt topit
– 25 g parmezan ras
– 3 g usturoi pudra
– cimbru
– sare si piper proaspat macinat
MOD DE PREPARARE Chipsuri :
Chipsuri la cuptor este reteta favorita, cand vine vorba despre cartofi.
Taiem apoi cartofii in felii subtiri cu ajutorul unei razatoare de legume
Punem feliile de cartofi intr-un bol mai mare si turnam peste ei, in aceasta ordine : sare, piper proaspat macinat, untul topit, parmezanul ras, pudra de usturoi ( o lingurita rasa ), cimbru sau alte ierburi aromatice, daca nu va place cimbrul ( busuioc, rozmarin, oregano etc ) .
Amestecam foarte bine feliile de cartofi pentru ca toate sa fie condimentate cu ingredientele adaugate in bol.
Luam apoi o tava pentru briose si o ungem cu unt moale, la temperatura camerei, cu ajutorul unei pensule de bucatarie.
Mai apoi, formam din felii de cartofi turnulete , asezand felie peste felie atat cat sa umplem toate spatiile din tava pentru briose.
Dupa ce am pus toate feliile de cartofi in tava, mai presaram putin piper proaspat macinat pe cartofi.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 190 grade Celsius pentru o ora fix.
Dupa o ora stingem focul si scoatem tava din cuptor.
Asezam buchetele de cipsuri pe un platou si mai putem presara putin parmezan.
Chipsurile sunt foarte frumos rumenite, aromate, gustoase si sanatoase.
Sunt si extrem de aratoase, putand fi servite cu succes si la mese festive ; vor fi foarte apreciate de catre invitati.
Chipsurile preparate astfel, pot fi servite ca si garnitura la friptura, peste etc sau pot fi rontaite in fata televizorului la emisiunea preferata.
Sunt foarte gustoase si usor de preparat.
Le veti indragi pentru totdeauna.
Puteti viziona mai jos Reteta video – Chipsuri cu parmezan la cuptor
Multumesc pentru vizionare.
M-am inspirat de pe net, dar sunt bune si usor de facut, asa ca doresc sa afle cat mai multa lume.
Daca va plac retetele mele nu uitati sa dati un like si sa va abonati pe canalul meu de youtube.
La revedere .
