Chiftele de cartofi Happy face – Reteta video

Chiftele de cartofi Happy face vor fi foarte indragite de catre copii, pe care ii vom obisnui sa manance usor legume sanatoase, daca vom face niste fete zambitoare, care sa ii atraga, ca intr-un joc.
Putem sa le spunem si o adevarata poveste despre acesti strengari din farfurie, care sunt fericiti pentru ca le plac legumele, sau orice alta istorioara care sa-i incante; stiti voi, ceva gen spanacul si Popey marinarul.
Nepotelul meu care acum are 5 anisori, a mancat piure de cartofi foarte bine cand era mai mic si cerea chiar el piure de cartofi la masa.
Pana intr-o zi cand a refuzat categoric piureul de cartofi; ori a mancat cu pofta, ori i s-a parut lui altceva, ce nu vom sti niciodata, pentru ca era prea mic sa spuna de ce nu mai vrea piure.
Din ziua aceea nu a mai vrut nici cartofii din supa si nici un alt fel de piure, adica nimic din ce este moale.
Asa ca singura garnitura pe care o accepta este orezul simplu sau cu legume si Slava Domnului broccoli.
In rest orice leguma fiarta si care i sa pare ca seamana cu piureul, o refuza categoric.
Chiar daca ii punem in farfurie si cate o tocanita de legume, trebuie sa fie cu orez langa ea si din tot ce e bun in tocanita alege ciuperci, broccoli si sosul.
Cam atat…
Ori legumele sunt atat de bune si mai ales pentru copii sunt foarte recomandate.
Am tot cautat sa gasesc cateva idei care sa-l faca sa manance si legume si cred ca am gasit acum una foarte buna : chiftele de cartofi Happy face, mai ales ca numele suna ca la desene animate sau jocurile pe care le joaca de mic pe tableta, cu o usurinta care ma face sa rosesc.
Aceste chifetele de cartofi sunt extrem de delicioase, atractive pentru copii si nu numai, insa nu stiu inca daca la cuptor ies la fel de bune.
Deocamdata le-am prajit in ulei, insa cand le voi prepara data viitoare am sa incerc si varianta la cuptor.
INGREDIENTE :

– 3 cartofi fierti
– 3 linguri amidon sau faina
– 1 lingurita sare
– 1 lingurita piper
– 2 linguri parmezan
– 1 lingurita sos de soia
– 2 catei de usturoi dati prin razatoarea mica

MOD DE PREPARARE :