Chec aperitiv cu bacon putem prepara pentru micul dejun, pentru a lua la pachet la serviciu, in excursie, sau la picnik.
Este foarte gustos, usor de preparat si spornic, fata de faptul ca am putea manca ingredientele la o singura masa, dimineata si nu ne-am satura mai mult de 2 persoane.
Putem servi chec aperitiv cu bacon si la mese festive, ca aperitiv, alaturi de alte aperitive, sau il putem manca dimineata langa un pahar de iaurt, rosii si alte legume, sau chiar muraturi, branzeturi sau orice altceva ne dorim.
Chec aperitiv cu bacon putem prepara din numai cateva ingrediente pe care le avem totdeauna in casa si bineinteles ca putem combina si alte ingrediente, cele pe care le avem sau cele care ne plac foarte mult, importanta este ideea, faptul de a sti ca un chec nu trebuie sa fie neaparat dulce, servit numai ca desert.
Am folosit si masline, pe care este indicat sa le spalam in apa calduta inainte de a le folosi, pentru a inlatura posibilitatea sa ne inegreasca checul.
Bineinteles ca le scurgem bine de apa inainte de a le adauga in compozitie.
Chec aperitiv cu bacon se prepara foarte rapid, doar maruntim legumele, dam cascavalul prin razatoare, sau putem folosi cascaval ras deja.
Amestecam ingredientele peste aluatul pentru chec care se prepara la fel de usor si nu trebuie mixat timp indelungat.
Putem dubla cantitatile de ingrediente si sa preparam chec aperitiv cu bacon pentru mai multe persoane sau mese cu mai multi invitati, care il vor indragi cu siguranta.
Putem sa il taiem si cu forme rotunde, dupa ce l-am taiat in felii si sa le servim suprapuse si unite cu maioneza sau alte sosuri, creme, icre sau orice ne dorim, daca avem putina creativitate, transformand un simplu chec aperitiv cu bacon intr-un aperitiv decoartiv si gustos in acelasi timp.
Putem folosi si carnefiarta sau la gratar, taiata cubulete, in loc sau alaturi de bacon, daca dorim.
INGREDIENTE :
– 100 gr faina
– 4 oua
– 3 linguri ulei de masline
– 1 lingurita praf de copt
– putina sare
– 250 gr bacon
– 100 gr masline negre
– 60 gr cascaval ras
– 5 fire ceapa verde
– 1 ardei rosu
– 1 lingura de chimion
– piper macinat
MOD DE PREPARARE puteti vedea in filmuletul de mai jos.
Vizionare placuta !